Ekspor Kepiting Soka Indonesia Raup Untung Cangkang Lunak

03/01/202620/11/2025 oleh Akhmad Fauzi

Dalam peta perdagangan produk perikanan global, Indonesia memiliki aset berharga yang semakin di minati: kepiting soka (soft-shell crab). Produk ini bukanlah jenis kepiting yang berbeda, melainkan kepiting bakau (Scylla serrata) yang di tangkap dan di olah tepat setelah fase molting (ganti kulit). Pada momen inilah seluruh bagian tubuhnya – termasuk cangkang, capit, dan kaki menjadi … Baca Selengkapnya

Ekspor Kepiting Indonesia Menggiatkan Potensi Devisa Negara

27/10/202510/04/2025 oleh Akhmad Fauzi

Ekspor Kepiting – Ekspor Kepiting Indonesia, sebagai negara maritim dengan garis pantai terpanjang kedua di dunia, memiliki kekayaan sumber daya laut yang melimpah, salah satunya adalah kepiting. Selanjutnya, Potensi ekspor kepiting Indonesia sangat besar, mengingat permintaan global yang terus meningkat akan komoditas laut bernilai tinggi ini. Ekspor kepiting tidak hanya berkontribusi pada peningkatan devisa negara, … Baca Selengkapnya