Perdagangan internasional, khususnya ekspor produk pangan ke China, kini mengalami perkembangan yang sangat pesat. China menjadi salah satu pasar terbesar di dunia, dengan permintaan tinggi untuk berbagai produk makanan, minuman, hingga bahan baku pangan dari berbagai negara termasuk Indonesia. Namun, untuk dapat memasuki pasar yang sangat potensial ini, para eksportir harus memenuhi berbagai regulasi ketat yang ditetapkan oleh pemerintah China. Salah satu persyaratan utama yang wajib dipenuhi adalah memiliki GACC Certificate.
GACC Certificate adalah bentuk registrasi resmi yang diterbitkan oleh General Administration of Customs China (GACC) sebagai syarat bagi produsen atau perusahaan luar negeri yang ingin mengekspor produk pangan ke China. Tanpa sertifikat ini, produk berisiko ditolak di pelabuhan, tertahan di bea cukai, atau bahkan berujung pada blacklist perusahaan.
Pengertian GACC Certificate
GACC Certificate adalah sertifikat atau bentuk registrasi resmi yang dikeluarkan oleh General Administration of Customs China (GACC), yaitu lembaga bea cukai dan pengawasan pangan milik pemerintah China. Sertifikat ini merupakan salah satu persyaratan utama yang wajib dimiliki oleh setiap perusahaan luar negeri yang ingin mengekspor produk pangan, bahan baku makanan, serta produk olahan tertentu ke pasar China.
Secara sederhana, GACC Certificate berfungsi sebagai izin resmi bahwa perusahaan dan fasilitas produksi suatu negara telah memenuhi standar keamanan pangan, higienitas, dan kualitas yang ditetapkan oleh otoritas China. Melalui sertifikat ini, GACC dapat memastikan bahwa semua produk yang masuk ke wilayah China telah melalui proses pemeriksaan, pengawasan, dan verifikasi yang sesuai dengan regulasi internasional dan standar lokal.
GACC Certificate juga merupakan bagian dari sistem digital bernama CIFER (China Import Food Enterprise Registration). Dalam sistem ini, setiap perusahaan yang telah disetujui akan mendapatkan GACC Number, yaitu nomor registrasi unik yang digunakan untuk tracking, validasi, dan audit oleh pihak bea cukai China. Nomor inilah yang menjadi identitas resmi eksportir saat mengirimkan produk ke China.
Dengan adanya GACC Certificate, China dapat meminimalkan risiko masuknya produk berbahaya, tidak higienis, atau tidak terverifikasi. Sebaliknya, bagi perusahaan eksportir, sertifikat ini memberikan akses legal ke salah satu pasar terbesar dunia serta meningkatkan reputasi dan kepercayaan dari buyer di China.
Siapa yang Wajib Mengajukan GACC Certificate
GACC Certificate wajib diajukan oleh setiap perusahaan luar negeri yang ingin mengekspor produk pangan, bahan pangan mentah, atau produk olahan tertentu ke China. Regulasi ini berlaku tanpa pengecualian, baik untuk perusahaan skala kecil, menengah, hingga pabrik besar yang memiliki kapasitas ekspor tinggi.
Berikut adalah kelompok perusahaan yang secara khusus diwajibkan untuk memiliki GACC Certificate:
Produsen Produk Pangan
Semua pabrik atau fasilitas produksi yang mengolah, membuat, atau mengemas produk makanan untuk tujuan ekspor ke China.
Ini termasuk perusahaan yang memproduksi:
- Produk hewani (daging, susu, seafood, unggas)
- Produk nabati (buah, sayur, herbal, biji-bijian)
- Produk pangan olahan (snack, biskuit, minuman siap konsumsi, makanan instan)
Perusahaan Pengolahan Bahan Baku Pangan
Setiap fasilitas yang memproses bahan baku makanan, meskipun produk tersebut bukan makanan siap konsumsi. Misalnya:
- Tepung dan bahan turunan gandum
- Minyak nabati
- Bahan aditif pangan
- Tepung ikan atau bahan pakan tertentu (jika masuk kategori yang diawasi GACC)
Perusahaan Pangan Risiko Tinggi
Jenis produk risiko tinggi menurut GACC memerlukan registrasi lebih ketat dan detail. Perusahaan dalam kategori ini wajib registrasi penuh melalui sistem CIFER. Contohnya:
- Daging dan olahannya
- Produk susu
- Makanan bayi
- Olahan seafood
- Makanan beku
- Kategori ini biasanya melibatkan audit tambahan serta penilaian risiko mendalam.
Eksportir yang Menggunakan Fasilitas Pihak Ketiga
Perusahaan yang tidak memproduksi sendiri tetapi menggunakan pabrik lain (OEM/ODM) tetap wajib memiliki GACC Certificate atas nama fasilitas produksinya.
Dalam hal ini:
- Fasilitas produksi (manufacturer)
- Eksportir (trading company)
keduanya harus memenuhi ketentuan GACC.
Perusahaan yang Baru Pertama Kali Ekspor ke China
Setiap perusahaan yang ingin masuk ke pasar China pertama kali wajib mengisi data registrasi GACC karena produk tidak akan lolos bea cukai tanpa nomor GACC resmi.
Perusahaan yang Produk Pangan-Nya Termasuk dalam Daftar Wajib Registrasi
GACC memberikan daftar kategori produk yang harus registrasi, baik risiko tinggi maupun rendah. Jika produk termasuk dalam daftar ini, fasilitas produksi wajib teregistrasi sebelum pengiriman dilakukan.
Manfaat Memiliki GACC Certificate
Memiliki GACC Certificate memberikan berbagai keuntungan penting bagi perusahaan yang ingin mengekspor produk pangan ke China. Sertifikat ini bukan hanya sekadar dokumen persyaratan, tetapi juga menjadi kunci utama untuk membuka akses pasar secara legal, lancar, dan berkelanjutan. Berikut adalah manfaat utama dari kepemilikan GACC Certificate:
Akses Legal untuk Ekspor ke China
Tanpa GACC Certificate, produk tidak dapat masuk ke pasar China. Sertifikat ini menjadi bukti bahwa perusahaan telah memenuhi regulasi dan standar keamanan pangan yang diterapkan oleh otoritas China. Dengan demikian, perusahaan mendapatkan legalitas penuh untuk melakukan ekspor dan distribusi produk di China.
Mempercepat Proses Bea Cukai
Produk yang sudah memiliki nomor GACC akan lebih mudah melewati proses inspeksi di pelabuhan China. Bea cukai dapat dengan cepat memvalidasi data registrasi sehingga risiko penahanan barang berkurang. Hal ini berdampak langsung pada kecepatan distribusi dan efisiensi biaya logistik.
Mengurangi Risiko Penolakan (Shipment Rejection)
Tanpa registrasi GACC, produk sangat rentan ditolak atau dikembalikan oleh petugas bea cukai. Dengan adanya GACC Certificate:
- Produk lebih terpercaya
- Dokumen ekspor lebih valid
- Risiko penolakan dapat diminimalkan secara signifikan
- Ini sangat penting karena penolakan barang dapat menyebabkan kerugian besar dari sisi biaya dan reputasi.
Meningkatkan Kredibilitas Perusahaan
Perusahaan yang terdaftar di sistem GACC menunjukkan bahwa mereka telah memenuhi standar keamanan pangan internasional. Hal ini meningkatkan kepercayaan:
- Buyer atau importir China
- Mitra bisnis internasional
- Konsumen akhir
- Brand yang memiliki GACC Certificate dipandang lebih profesional dan terpercaya di mata pasar global.
Memperluas Peluang Bisnis di Pasar China
Tiongkok adalah salah satu pasar terbesar dunia dengan permintaan tinggi terhadap produk impor. Dengan GACC Certificate, perusahaan memiliki peluang besar untuk:
- Menembus pasar baru
- Meningkatkan volume ekspor
- Menjalin kerja sama jangka panjang dengan distributor China
- Menjadi pemasok tetap produk pangan
Kepatuhan terhadap Regulasi dan Audit
Perusahaan yang memiliki GACC Certificate secara otomatis memiliki dokumentasi lengkap terkait proses produksi, standar keamanan, dan kontrol kualitas. Hal ini mempermudah menghadapi audit, baik dari buyer, lembaga sertifikasi, maupun pemerintah negara lain.
Mengurangi Hambatan Non-Tarif
Selain tarif bea masuk, China memiliki berbagai persyaratan non-tarif yang ketat. GACC Certificate membantu perusahaan memenuhi standar tersebut sehingga hambatan administratif, teknis, dan prosedural dapat berkurang drastis.
Persyaratan Pengajuan GACC Certificate
Untuk mendapatkan GACC Certificate, perusahaan harus memenuhi sejumlah persyaratan yang ketat. Persyaratan ini bertujuan untuk memastikan bahwa produk yang diekspor ke China aman, higienis, dan sesuai standar kualitas internasional. Berikut adalah persyaratan utama yang harus dipenuhi:
Dokumen Legal Perusahaan
Setiap perusahaan yang ingin mendaftar wajib melampirkan dokumen legalitas resmi, antara lain:
- Surat Izin Usaha Perdagangan (SIUP) atau dokumen izin usaha setara
- Nomor Induk Berusaha (NIB)
- Nomor Pokok Wajib Pajak (NPWP)
- Akta pendirian perusahaan dan susunan manajemen
Dokumen ini berfungsi untuk memverifikasi identitas legal perusahaan dan kapasitas operasionalnya.
Sertifikat Keamanan Pangan
GACC menuntut bukti bahwa perusahaan telah menerapkan standar keamanan pangan yang diakui secara internasional. Sertifikat yang biasanya diperlukan antara lain:
- HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point)
- ISO 22000 (Sistem Manajemen Keamanan Pangan)
- GMP (Good Manufacturing Practices)
Sertifikasi Halal atau lainnya (jika relevan dengan produk)
Dokumen ini menunjukkan bahwa perusahaan mampu memproduksi produk pangan yang aman dan sesuai standar.
Profil Pabrik dan Fasilitas Produksi
Informasi lengkap tentang fasilitas produksi sangat penting, termasuk:
- Alamat dan layout pabrik
- Kapasitas produksi dan peralatan utama
- Proses produksi dan pengolahan bahan
- Sistem sanitasi dan kontrol kualitas internal
Hal ini membantu GACC menilai kesesuaian fasilitas dengan regulasi keamanan pangan.
Informasi Produk
Perusahaan harus menyertakan detail lengkap tentang produk yang akan diekspor, meliputi:
- Jenis produk (makanan, minuman, bahan baku)
- Komposisi bahan
- Cara pengolahan dan pengemasan
- Label produk dan informasi nutrisi
- Umur simpan (shelf life)
Informasi ini digunakan untuk klasifikasi risiko produk dan menentukan prosedur registrasi.
Bukti Kepatuhan terhadap Standar China
Beberapa produk mungkin memerlukan dokumen tambahan yang menunjukkan kesesuaian dengan standar China, seperti:
- Laporan uji laboratorium (chemical & microbiological test)
- Sertifikasi khusus untuk produk tertentu (misalnya seafood atau susu)
- Dokumen traceability untuk produk hewani
Persyaratan ini berbeda tergantung kategori risiko produk (high-risk atau low-risk).
Registrasi Melalui Sistem CIFER
Seluruh proses pengajuan dilakukan melalui sistem online CIFER (China Import Food Enterprise Registration), termasuk:
- Pembuatan akun perusahaan
- Upload dokumen legal dan sertifikasi keamanan pangan
- Pengisian data fasilitas produksi dan produk
- Menyertakan pernyataan resmi tentang kebenaran data
Pendaftaran melalui CIFER adalah syarat wajib sebelum GACC Certificate diterbitkan.
Kelengkapan Tambahan
Beberapa kasus atau jenis produk tertentu mungkin menuntut dokumen tambahan, seperti:
- Surat kuasa atau perwakilan jika pengajuan melalui agen
- Foto fasilitas produksi dan proses produksi
- Surat jaminan kualitas (Quality Guarantee Letter)
Prosedur Pendaftaran GACC Certificate
Prosedur pendaftaran GACC Certificate cukup terstruktur dan dilakukan melalui sistem resmi CIFER (China Import Food Enterprise Registration). Proses ini melibatkan beberapa tahapan penting yang harus dipenuhi agar perusahaan dapat memperoleh sertifikat resmi untuk mengekspor produk pangan ke China. Berikut penjelasan lengkapnya:
Registrasi Awal di Sistem CIFER
Langkah pertama adalah membuat akun perusahaan di sistem CIFER. Tahapan ini meliputi:
- Membuka akun resmi di portal CIFER GACC
- Mengisi data perusahaan secara lengkap, termasuk informasi legal dan profil perusahaan
- Menyertakan dokumen legal, seperti SIUP, NIB, NPWP, dan akta pendirian
- Mengunggah sertifikat keamanan pangan yang dimiliki, seperti HACCP, ISO 22000, atau GMP
Registrasi awal ini merupakan tahap validasi identitas perusahaan di sistem GACC.
Pengisian Data Fasilitas Produksi dan Produk
Setelah akun dibuat, perusahaan wajib mengisi data terkait fasilitas produksi dan produk yang akan diekspor:
- Detail fasilitas pabrik, layout, kapasitas produksi, dan peralatan utama
- Proses produksi, pengemasan, dan kontrol kualitas internal
- Informasi produk secara rinci: jenis, komposisi bahan, label, cara penyimpanan, dan umur simpan
Tahap ini penting untuk menentukan kategori risiko produk (high-risk atau low-risk) dan prosedur inspeksi yang relevan.
Verifikasi Dokumen oleh GACC
Setelah semua data dan dokumen diunggah, pihak GACC akan melakukan review dokumen:
- Memeriksa kelengkapan dokumen legal dan sertifikasi pangan
- Mengevaluasi kesesuaian fasilitas produksi dengan standar keamanan pangan China
- Memeriksa kesesuaian informasi produk dengan regulasi CIFER
Jika ada kekurangan atau ketidaksesuaian, perusahaan akan diminta melakukan revisi atau melengkapi dokumen tambahan.
Penilaian Risiko Produk
GACC akan menilai risiko setiap produk yang diajukan berdasarkan kategori:
- High-risk: produk hewani, seafood, susu, makanan bayi, dan olahan tertentu memerlukan audit lebih mendetail
- Low-risk: produk snack, minuman, atau produk nabati olahan biasanya melalui verifikasi dokumen standar
Penilaian ini menentukan jenis inspeksi dan persyaratan tambahan yang harus dipenuhi.
Persetujuan dan Penerbitan GACC Certificate
Jika semua dokumen dan data dinyatakan lengkap dan sesuai standar:
- GACC akan mengeluarkan GACC Number, nomor registrasi unik untuk perusahaan
- Nomor ini digunakan sebagai identitas resmi setiap kali mengirimkan produk ke China
- Sertifikat biasanya berlaku untuk jangka waktu tertentu dan wajib diperbarui sesuai aturan yang berlaku
Pemeliharaan dan Pembaruan Registrasi
Perusahaan harus selalu memperbarui data dan sertifikat yang dimiliki:
- Memastikan sertifikat keamanan pangan masih berlaku
- Memperbarui data produk atau fasilitas jika terjadi perubahan
- Melakukan renewal sebelum GACC Certificate kedaluwarsa
Pemeliharaan ini penting agar perusahaan tetap dapat melakukan ekspor tanpa hambatan.
GACC Certificate di Jangkar Global Groups
Jangkar Global Groups memahami bahwa memiliki GACC Certificate merupakan langkah penting bagi setiap perusahaan yang ingin menembus pasar China, terutama untuk produk pangan dan bahan baku makanan. Sebagai perusahaan yang berpengalaman dalam membantu eksportir, Jangkar Global Groups menawarkan layanan lengkap mulai dari konsultasi awal hingga pendampingan penuh dalam proses registrasi.
Dengan dukungan Jangkar Global Groups, perusahaan tidak hanya dibantu dalam menyiapkan dokumen legal dan sertifikasi keamanan pangan seperti HACCP, ISO 22000, atau GMP, tetapi juga dalam memastikan semua data fasilitas produksi dan informasi produk sesuai dengan standar yang ditetapkan GACC. Pendekatan ini mengurangi risiko penolakan di bea cukai, mempercepat proses verifikasi, dan memastikan nomor GACC yang diterbitkan sah serta dapat digunakan secara efektif untuk semua pengiriman ke China.
Selain itu, Jangkar Global Groups juga memandu perusahaan dalam memahami kategori risiko produk dan persyaratan tambahan yang mungkin berlaku, sehingga setiap langkah dalam proses pendaftaran dapat dilakukan secara tepat dan efisien. Layanan ini termasuk pendampingan dalam pengisian sistem CIFER, verifikasi dokumen, hingga pemeliharaan dan perpanjangan GACC Certificate.
Dengan pengalaman dan keahlian yang dimiliki, Jangkar Global Groups memastikan bahwa perusahaan dapat memperoleh GACC Certificate dengan lebih cepat dan minim hambatan. Hal ini tidak hanya mempermudah akses ke pasar China, tetapi juga meningkatkan kredibilitas perusahaan di mata importir dan mitra bisnis internasional, membuka peluang ekspor yang lebih besar, serta mengurangi risiko finansial yang mungkin timbul akibat keterlambatan atau penolakan pengiriman.
PT. Jangkar Global Groups berdiri pada tanggal 22 mei 2008 dengan komitmen yang kuat dari karyawan dan kreativitas untuk menyediakan pelayanan terbaik, tercepat dan terpercaya kepada pelanggan.
YUK KONSULTASIKAN DULU KEBUTUHAN ANDA,
HUBUNGI KAMI UNTUK INFORMASI & PEMESANAN
KUNJUNGI MEDIA SOSIAL KAMI
Website: Jangkargroups.co.id
Telp kantor : +622122008353 dan +622122986852
Pengaduan Pelanggan : +6287727688883
Google Maps : PT Jangkar Global Groups












