Ekspor Porang Ke China: Peluang dan Tantangan
Porang atau Amorphophallus muelleri merupakan salah satu jenis tanaman yang mulai populer di Indonesia sebagai bahan baku produk makanan dan non-makanan. Tanaman ini memiliki kandungan karbohidrat tinggi serta serat yang baik untuk kesehatan pencernaan manusia. Selain itu, porang juga bisa diolah menjadi tepung, gel, dan konjac glucomannan yang memiliki manfaat untuk pengobatan dan kecantikan. Seiring …