Larangan Ekspor Minyak Jelantah: Dampak dan Solusi
Indonesia adalah salah satu negara penghasil minyak jelantah terbesar di dunia. Setiap hari, rumah makan, restoran, dan hotel di seluruh Indonesia memproduksi ribuan liter minyak jelantah sebagai hasil sampingan dari pengolahan makanan. Minyak jelantah yang tidak terpakai seringkali dibuang ke sungai, saluran pembuangan air, atau bahkan langsung ke tanah, yang menyebabkan pencemaran lingkungan dan kesehatan. …