Garam adalah salah satu bahan masakan yang tak bisa dihindari dalam setiap resep. Tanpa garam, masakan akan terasa hambar dan kurang nikmat. Namun, tahukah kamu bahwa tidak semua garam di pasaran berasal dari Indonesia? Ada beberapa negara yang mengimpor garam, salah satunya adalah Australia. Yuk, simak ulasan ini untuk mengetahui lebih lanjut tentang impor garam dari Australia.
Australia: Produsen Garam Utama
Australia merupakan produsen garam terbesar di dunia. Negara ini memiliki sumber daya garam alami yang melimpah, terutama di wilayah barat daya dan selatan. Banyak perusahaan garam di Australia yang menghasilkan produk garam berkualitas tinggi dan diekspor ke berbagai negara, termasuk Indonesia.
Keunggulan Garam Australia
Garam Australia memiliki beberapa keunggulan dibandingkan dengan garam dari negara lain, antara lain:
- Rasa yang lebih lembut dan enak
- Kandungan mineral yang lebih tinggi
- Tidak mengandung bahan tambahan atau pengawet
- Dijamin kebersihannya
Karena itu, banyak produsen makanan di Indonesia yang memilih menggunakan garam Australia dalam produksi makanan mereka.
Impor Garam Australia ke Indonesia
Impor garam dari Australia ke Indonesia sudah berlangsung sejak lama. Sebagian besar garam yang diimpor ke Indonesia berasal dari Western Australia dan South Australia. Garam impor ini biasanya digunakan untuk produksi makanan, pengolahan ikan, dan sebagainya.
Proses impor garam dari Australia ke Indonesia harus melalui beberapa tahap pengujian dan sertifikasi untuk memastikan keamanan dan kualitasnya. Hal ini dilakukan oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) dan Kementerian Pertanian Indonesia.
Manfaat Garam dari Australia
Tidak hanya memiliki rasa yang enak dan kandungan mineral yang tinggi, garam Australia juga memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan, antara lain:
- Menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
- Mengurangi risiko penyakit jantung
- Memperbaiki kesehatan kulit dan rambut
Oleh karena itu, tidak heran jika banyak orang yang memilih menggunakan garam Australia dalam masakan mereka.
Kesimpulan
Garam adalah bahan masakan yang sangat penting dalam setiap resep. Impor garam dari Australia sudah berlangsung sejak lama dan banyak digunakan oleh produsen makanan di Indonesia. Garam Australia memiliki keunggulan dalam hal rasa, kandungan mineral, kebersihan, dan manfaat kesehatan. Oleh karena itu, tidak ada salahnya untuk mencoba menggunakan garam Australia dalam masakan kita.
