Bawang merah adalah salah satu jenis bawang yang sangat populer di Indonesia. Bawang merah biasanya digunakan sebagai bumbu dalam berbagai jenis masakan. Namun, tahukah Anda bahwa bawang merah juga bisa diekspor ke luar negeri?
Apa itu Ekspor Bawang Merah?
Ekspor bawang merah adalah kegiatan mengirimkan bawang merah dari Indonesia ke negara lain untuk dijual. Para petani bawang merah bisa menghasilkan uang lebih banyak dengan menjual bawang merah mereka ke luar negeri.
Ekspor bawang merah merupakan salah satu sektor ekspor yang cukup menjanjikan di Indonesia. Sejak beberapa tahun terakhir, ekspor bawang merah semakin berkembang dan semakin diminati oleh pasar internasional.
Perkembangan Ekspor Bawang Merah
Perkembangan ekspor bawang merah di Indonesia terus meningkat dari tahun ke tahun. Pada tahun 2016, Indonesia berhasil mengekspor sekitar 29 ribu ton bawang merah senilai sekitar 10 juta dolar AS. Sedangkan pada tahun 2017, ekspor bawang merah Indonesia berhasil mencapai angka 40 ribu ton dengan nilai sekitar 16 juta dolar AS.
Perkembangan ekspor bawang merah yang cukup pesat ini membuktikan bahwa pasar internasional semakin tertarik dengan kualitas bawang merah Indonesia. Selain itu, permintaan pasar internasional terhadap bawang merah juga semakin meningkat seiring dengan semakin populernya masakan Indonesia di luar negeri.
Keuntungan Ekspor Bawang Merah
Ada banyak keuntungan yang bisa didapatkan dari ekspor bawang merah. Pertama, petani bisa mendapatkan keuntungan lebih besar karena harga bawang merah di pasar internasional biasanya lebih tinggi daripada di dalam negeri.
Kedua, ekspor bawang merah bisa menjadi salah satu alternatif untuk mengatasi persaingan yang semakin ketat di pasar dalam negeri. Dengan mengekspor bawang merah, petani bisa memperluas pasar mereka dan mengurangi risiko kerugian akibat persaingan yang terlalu ketat di pasar dalam negeri.
Proses Ekspor Bawang Merah
Untuk bisa mengekspor bawang merah, ada beberapa proses yang harus dilakukan oleh para pelaku usaha. Pertama, mereka harus memiliki izin ekspor dari pihak berwenang yaitu Kementerian Perdagangan.
Kedua, mereka harus memenuhi persyaratan teknis dan administratif yang ditetapkan oleh negara penerima. Misalnya, negara penerima bisa menetapkan batas kadar air atau kadar gula dalam bawang merah yang diimpor.
Ketiga, mereka harus melaksanakan proses pengiriman dengan baik dan benar agar bawang merah tetap dalam kondisi yang baik saat sampai di negara penerima. Hal ini meliputi pengemasan yang tepat, pengawetan, dan pengiriman yang cepat dan teratur.
Potensi Ekspor Bawang Merah di Masa Depan
Ekspor bawang merah memiliki potensi yang sangat besar untuk terus berkembang di masa depan. Hal ini disebabkan oleh beberapa faktor, di antaranya adalah :
Pertama, semakin meningkatnya permintaan pasar internasional terhadap bawang merah. Dengan semakin populernya masakan Indonesia di luar negeri, permintaan pasar internasional terhadap bahan baku masakan seperti bawang merah juga semakin meningkat.
Kedua, semakin dikenalnya kualitas bawang merah Indonesia di pasar internasional. Kualitas bawang merah Indonesia semakin dikenal di pasar internasional berkat kualitas bawang merah Indonesia yang terjamin dan kualitasnya yang terbaik dibandingkan dengan negara lain.
Ketiga, dukungan pemerintah dalam pengembangan ekspor bawang merah. Pemerintah Indonesia memberikan dukungan dalam pengembangan ekspor bawang merah melalui berbagai program dan insentif bagi pelaku usaha yang ingin mengekspor bawang merah.
Kesimpulan
Ekspor bawang merah adalah kegiatan mengirimkan bawang merah dari Indonesia ke negara lain untuk dijual. Ekspor bawang merah memiliki potensi yang sangat besar untuk terus berkembang di masa depan karena semakin meningkatnya permintaan pasar internasional dan semakin dikenalnya kualitas bawang merah Indonesia di pasar internasional.
Untuk bisa mengekspor bawang merah, pelaku usaha harus memenuhi persyaratan teknis dan administratif yang ditetapkan oleh negara penerima. Selain itu, dukungan pemerintah dalam pengembangan ekspor bawang merah juga sangat penting untuk mempercepat perkembangan sektor ekspor bawang merah di Indonesia.
